在各种早餐摊上,我们都能看到经营者将热腾腾的包子、馄饨装入透明塑料袋中,为顾客打包外卖。事实上,不是所有的塑料袋盛装直接入口食品都是安全的。现在,市场上来源不明的食品塑料袋多如牛毛,专业人士指出,胡乱使用塑料袋盛装食品,会带来较大的健康隐忧。有三种常见的塑料袋,就不能盛装直接入口食品。
一、聚氯乙烯塑料袋。这种塑料袋是目前国内价格较为低廉,广泛使用的一个品类。但由于其中含有没完全聚合的游离氯乙烯单体,以及聚合过程中所添加到各种添加剂,这些慢性毒性,会引起肝、大脑、肺部、肾部等多个部位的病变,甚至可能引起肝血管瘤和癌症。
二、再生塑料袋不能装食品,更不能盛装直接入口食品。这是因为,再生塑料袋的原材料是垃圾回收料,这些垃圾中甚至包括医用输液针管,一些没有资质的塑料袋小作坊,会将这些没有经过消毒的原料,制作成食品塑料袋,投入市场。这种塑料袋,含有大量超标的病菌和致癌物。
三、有色塑料袋不可盛装食物。有色袋之所以有色,是因为使用了多种有机染料,如芳烃。由于塑料袋的材料聚氯乙烯性能较差,在加工成薄膜的过程中,必须加入大量的增塑剂和稳定剂,这些成分对人体,尤其是儿童发育,会产生影响。另外,有色塑料袋中,大多是使用废旧塑料制品重新加工而成,含有较多的杂质,需要添加染料,才能掩盖。
因此,在购买热食、点心等直接入口的食物时,消费者最好能够自带餐具,或购买符合食品标准的塑料食品袋。正规食品塑料袋的外包装上,必须标有中文标识、厂名、厂址和执行标准,并在明显处注明“食品用”字样,并附有产品检验合格证。